2011年05月12日

竹ヨーグルト!?で土壌改良、環境保全

依然、猛烈な雨が全国各地で降っているようで、昨夜は近畿圏では
大雨洪水警報とか出てましたね。

yahooニュースの伝えるところでは、気象庁は12日、日本海から太平洋
側に延びた前線の影響で、四国から関東地方までの太平洋側で同日夜に
かけ雷を伴った非常に激しい雨の降る所があるとして、土砂災害への
警戒を呼び掛けた、ということです。

河川が氾濫したり、地盤が緩んだところで土砂災害などが発生するかも
しれません。気象情報と地域の情報をしっかりチェックして災害に巻き込まれ
ないよう注意しましょう。
また、山間部で作業される方は、状況に応じて作業を延期するなり、注意
しましょう。

話は全然違うのですが、トリンプが名物のアレげなブラをまた発表したよう
です。その名も『復興応援ブラ』(msn産経ニュース)。
世界中から日本へよせられた応援メッセージをプリントしてあるそうです。
いつものとんでもないフォルムから比べると、これならまだ着れそう
ですね(汗)。

それはさておき、乳酸菌を持った竹というのがあるんだそうで、その竹を
使って土壌改良しておいしい野菜ができるよ、と商品化した団体がある
ようです。

山梨日日新聞webの伝えるところによりますと、この竹、『孟宗』という
種類の竹で、日本に多く生えていて、肉厚で豊富な乳酸菌が含まれるのが
特徴なんだとか。

この竹を身延竹炭企業組合が、粉末状にして乳酸菌発酵させて土壌改良に
使う「孟宗(もうそう)ヨーグルト」を商品化したそうです。
記事によりますと、1〜2年ほどの若い竹を特殊な機械で粉状にし、真空
パックに詰める。1カ月以上経過すると、パック内で竹に含まれる乳酸菌が
発酵するそうです。

この孟宗ヨーグルトは田畑に肥料と一緒に混ぜることで土壌改良に効果があり、
野菜や米に甘みが増したり、大きく育ったりする。さらに豚などの家畜の飼料と
しても利用できるそうです。また、竹の爽やかな香りに癒やしやリラックス効果が
あることから、枕に入れて活用することも検討している、と記事は伝えています。

ほぉ〜すごいですね。いいこと尽くめじゃないですか。
竹に乳酸菌があるなんて知りませんでした。
牛乳を混ぜると、ほんとにヨーグルトとかできるんでしょうか?
できたとして、おいしいかどうかわかりませんが...









東北関東大震災義援金

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posted by ケイエフ at 10:32| 大阪 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の気になるニュース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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