なんと原料はじゃがいもなんですね。
【道具さえあれば作れそうな。】
@mokosamurai777氏のXポストより。
ウォッカの作り方動画なんですが、原料はじゃがいもなんですね。知りませんでした。
蒸留酒、ウォッカの製造工程。
— 瀧波 一誠 | 地理と珈琲を愛する人 (@mokosamurai777) December 18, 2023
ウォッカと言えばアルコール度数は40度以上。発祥は15世紀のポーランドと言われています（諸説あり）。
世界4大スピリッツ（蒸留酒）の一角で、穀物やジャガイモから作られます。
蒸留過程で糖質が取り除かれるので、実はヘルシーなんだそう。pic.twitter.com/AYJ63H933R
なんか、工程途中がグロいですが。
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（2021）
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